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chroniques nepal

Les mariés de Janakpur

Les mariés de Janakpur

Janakpur, Népal, 11 décembre 2011 Janakpur est un lieu de pèlerinage important pour les hindouistes. Située à la frontière, elle est d'ailleurs plus indienne que népalaise. Janakpur est le lieu où se marièrent les divinités légendaires Ram et Sita. Plusieurs...

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Le paradis, pour qui ?

Le paradis, pour qui ?

Bachhauli, Parc National du Chitwan, novembre 2011. Le Népal regorge de sites naturels. Après les hautes montagnes, que l'on peut encore apercevoir au loin, la plaine du Teraï. Ici, on cultive le colza (appelé « mustard » ici). Les fleurs jaune vif contrastent...

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Un trek au Sanctuaire des Annapurnas

Un trek au Sanctuaire des Annapurnas

Pokhara, 1-9 novembre 2011 Merci à Laxmi, ma compagne de route. Se rapprocher des plus hautes montagnes du monde... C'est ici, dans les années 50, qu'Herzog, Lachenal et leur équipée ont gravi pour la 1ère fois les plus hauts sommets Himalayens, avant...

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La recette du Dal Bhat

La recette du Dal Bhat

Pokhara, 10 novembre 2011 Le Dal Bhat est le plat traditionnel principal des népalais, qui signifie textuellement « lentilles - riz ». Il est composé généralement d'une base de soupe de lentilles, riz blanc et curry de légumes (a minima des pommes de...

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